上諏訪に行き酒造をまわってきました。

ごくらくセットのクーポンで、原料や作り方の説明を聞きながらの、いろいろなお酒の試飲。高価なお酒の試飲もありました。

生原酒の香りや甘みをゆっくり味わいながら、このお酒にはこんな料理が合うな~と想像がふくらみました。

上諏訪 酒造めぐり

酒造めぐり

お昼は、暑気払いに岡谷でうなぎ。人気店なので開店時には大行列ができていました。

極上のうな重でした。

岡谷 うなぎ

岡谷 水門さんの美味しいうな重(特上)